Reklaam. Tehnoloogia. Meedia. Kasutajamugavus. Skype. Inimesed. Turvalisus. Keel. Kultuur. Valitsus. Privaatsus. Kommunikatsioon.

23. august 2006

India vein

Kirjutas Jaanus kell 20:17 | Püsiviide

Käisin Düsseldorfis ühes suht suvalises India kohas söömas, sõin mingit lambaliha-karrit kemüüse ja riisiga ja peale jõin India veini. Et nagu ehtne värk oleks.

Lambaliha oli päris hästi tehtud — polnud seda “kasuka maitset”, mille üle mõnikord kurdetakse lamba puhul. Selle asemel ohtralt karrit ja muud sodi, võis süüa küll.

Aga vein oli selle eest topeltveider. India pole muidugi tuntud erilise veinimaana, aga alguses oli vein täitsa OK — suurt mittemidagiütlev. Aga järelmaitse selle eest… oli seesama “kasukamaitse”, mida lambal polnud! No täielik müstika. Kuidas saab veinil olla kasuka maitse? Napakas, eks ole? Aga just nii oligi. Ma ei kujuta ette, kas see on siis mingi taim või kääritusmeetod… äkki hoiti teda samades vaatides, millega enne oli lambaid veetud või midagi. Imelik igatahes.

Teemad: toit

View blog reactions

Kommentaarid

A võibolla tõi vein currys oleva lamba “kasukamaitse” esile …

Ega tegelt lammas niiväga kasukane ei olegi päriselt kunagi, see rohkem selline vana aja jäänuk kus tapeti igivanu sokke kes tegelt ei ole enam väga söömiseks mõeldud. Lamba puhul ma arvan rohkem häirib tema iseloomulik “tugev” rasvane maitse. Sama on ka paljudel inimestel näiteks hane ja eriti hanemaksapasteedi puhul.

Kirjutas: P | 30. august 2006 11:04

Kommenteeri

Minu blogid

in English
eesti keeles
Misc Random

Otsi

Mina

Kes, mis, miks
Kirjuta lühisõnum
Lisa kontaktidesse
Saada meil: jaanus ‘at’ jaanuskase.com

Teemad

ajalugu amazon andreikorobeinik animatsioon apple arnoldrüütel arved arvuti auto autorikaitse avts bbc beercolors belgia berliin blogimine blueman boston bränd chicago civilization cmu comiclife connecticut demokraatia demoscene disain dubistdeutschland e-kommerts e-post e-riik eesti eesti90 eestivene elion emt epl esseekonkurss estonianair etv eurolaul2008 euroopaliit expat film finantspettused foto google hansapank haridus heategevus hosting html huumor id-kaart ikea innovatsioon iraan isiklik isikukood itunes jaantätte juhtimine kaitsevägi kanada kapo kasutajamugavus keel kiireee komöödia kontakt2006 kuritegevus küberkaitse külmsõda lennartmeri lhv liiklus london luksemburg luxembourg läti m-kommerts mac maksimarket maksuamet media meditsiin meedia microsoft mobi mobiil monitor muusika myspace mängud mööbel müüa nagiee ngo nyc ohutus pangandus pittsburgh poliitika politsei poola pr prantsusmaa president pria privaatsus programmeerimine prototüüpimine psp raamatud rahandusministeerium rateee reinlang reisimine reklaam riik riistvara rumeenia saaremaa saidiuudised saksamaa saku seb seedcamp skype spa sport spämm starman statoil taaskasutus tallink tallinn tartu teater teenindus terminoloogia tervishoid toit tootearendus tootlikkus turundus turvalisus tähtpäevad tööturg tüpograafia ui-police usa uudised valimised2007 varia veebiteenused veebitehnoloogiad venemaa võrdõiguslikkus wrongparking äripäev ühistransport üritused

Arhiiv

October 2008
September 2008
August 2008
July 2008
June 2008
May 2008
April 2008
February 2008
January 2008
December 2007
November 2007
October 2007
September 2007
August 2007
July 2007
June 2007
May 2007
April 2007
March 2007
February 2007
January 2007
December 2006
November 2006
October 2006
September 2006
August 2006
July 2006
June 2006
May 2006
April 2006
March 2006
February 2006
January 2006
December 2005
November 2005
October 2005
September 2005
August 2005
July 2005
June 2005
May 2005
April 2005
March 2005
February 2005
January 2005
December 2004
November 2004
October 2004
September 2004
August 2004
July 2004
June 2004
May 2004
April 2004
March 2004
February 2004
January 2004
December 2003
November 2003
October 2003
September 2003
August 2003
July 2003